پروتئین برای ساخت و ترمیم بافتهای بدن و حفظ سلامت ضروری است. نیاز روزانه به پروتئین حدود ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن بوده و از منابع متنوعی مانند گوشت، ماهی، لبنیات، و گیاهان تأمین میشود.
پروتئین و نیازهای روزانه
پروتئین یکی از اجزای اساسی رژیم غذایی است و برای ساخت و ترمیم بافتهای بدن، تولید آنزیمها و هورمونها و حفظ سلامت سیستم ایمنی ضروری است. نیاز روزانه به پروتئین بستگی به عوامل مختلفی از جمله سن، جنس، سطح فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی فرد دارد. معمولاً نیاز روزانه به پروتئین برای بزرگسالان حدود ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.
برای تأمین پروتئین کافی، میتوان از منابع مختلفی مانند گوشت، ماهی، تخممرغ، لبنیات، و منابع گیاهی مانند حبوبات و مغزها استفاده کرد. انتخاب منابع پروتئینی با کیفیت و متنوع میتواند به حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از بیماریهای مختلف کمک کند. همچنین، توجه به کیفیت پروتئین و تأمین پروتئین مورد نیاز بهویژه برای ورزشکاران و افرادی که در حال افزایش وزن عضلانی هستند، بسیار اهمیت دارد.